El mapa de Saint-Tropez con lugares de interés incluye principalmente playas. Las descripciones de los lugares de interés de Saint-Tropez suelen incluir los legendarios paseos marítimos de la ciudad y las calles donde se rodaron películas famosas.
Una atracción histórica de Saint-Tropez, cuya foto suele aparecer en los folletos turísticos, es la Fortaleza de Saint-Tropez (Ciudadela), con la historia más buena entre todas las fortificaciones francesas, por lo que su visita no eclipsará ningún itinerario turístico en Saint-Tropez.
Para la defensa de la ciudad, la Ciudadela prácticamente no se utilizaba, y en el siglo XIX en su territorio comenzaron a abrirse tiendas. Esta tendencia ha continuado hasta nuestros días. Además, la Ciudadela alberga el Museo permanente de la Marina y a menudo acoge conciertos.
Para disfrutar del romanticismo, hay que incluir en el itinerario turístico de Saint-Tropez una visita a la Place des Lices. Aquí podrá relajarse bajo plátanos centenarios, escuchar las actuaciones de diversos conjuntos y continuar su ruta a pie por Saint-Tropez hacia las viejas casas del antiguo barrio de pescadores Quartier De La Ponche.