Cocina nacional búlgara

Le hablaremos de los mejores platos tradicionales búlgaros, dónde probarlos, cuáles son los precios de la comida en Bulgaria y mucho más.

Cuando se viaja a otro país siempre es muy interesante probar la comida local. En este artículo te contamos qué comer en Bulgaria, cuáles son los precios de los alimentos y cuál es el mejor lugar para comprarlos.

Qué probar

Cuando venga aquí, apreciará el sabor de los productos lácteos y cárnicos. Todo es muy sabroso, la comida es de gran calidad y los precios son muy razonables.

Bulgaria vende alimentos naturales: si compra leche, asegúrese de que es leche y no polvo diluido.

  • Muy sabroso es el tarator - un producto lácteo con verduras, muy parecido a la okroshka. El tarator es maravillosamente refrescante.

  • Busque airan, bryndza, kaimak (nata espesa), así como paté, salchichas y pescado en tarros.

  • También se puede degustar marisco, desde el pescado local tzatziki hasta la langosta y el tiburón.

  • En temporada, hay mucha fruta deliciosa a buen precio.

  • Si compra pescado, tenga la seguridad de que es fresquísimo y fantásticamente delicioso. Lo mismo ocurre con los embutidos, que se elaboran sólo con carne auténtica.

¡Importante! En el campo es mejor no beber del grifo, pero no le aconsejamos que traiga agua. Los precios aún no han alcanzado el nivel europeo, así que podrá comprar agua fácilmente en una tienda.

Cocina nacional búlgara

¿Cuál es el mejor lugar para comprar?

Supermercado. No siempre es posible evaluar la calidad de los alimentos, los precios son más altos que en el mercado. Pero hay una gran selección de productos.

Bazar. El mejor lugar para comprar frutas, verduras y productos locales. Barato y muy sabroso. El único inconveniente es que el mercado puede no tener el producto que desea. Los precios suelen ser más bajos que en los supermercados.

Dónde comer

En Bulgaria puede probar tanto la cocina tradicional búlgara como las conocidas cocina ucraniana, e incluso japonesa. A menudo se ven solicitantes muy insistentes a la puerta de restaurantes y cafés.

Los establecimientos de comida en Bulgaria son numerosos. Todo depende de sus preferencias. Aquí puede encontrar:

  • Restaurantes.

  • Cafeterías.

  • Mehanas (restaurantes tradicionales búlgaros).

  • Comida rápida.

Cocina nacional búlgara

Precios en los establecimientos

Si decide visitar un restaurante en Bulgaria, el coste de su cuenta dependerá de:

  • La ubicación. Un gran centro turístico popular como Sunny Beach tendrá precios más altos que una pequeña ciudad como Pomorie.

  • La ubicación exacta del local. Si el restaurante tiene vistas al mar, la comida será más cara.

  • La variedad de platos del menú y el interior. Cuanto más bonito sea el restaurante, más caro será.

Importante! El importe de la cuenta se redondea al entero. Si te obstinas en esperar el cambio, te lo darán igual, pero en monedas pequeñas, y ofenderás al camarero.

Comida rápida y venta ambulante

MacDonald's es bastante popular entre los residentes búlgaros, aunque los precios son altos.

No es raro ver vendedores de maíz (tsarevitsa) y helados en plena calle. Los precios también dependen del lugar de vacaciones. En las grandes ciudades turísticas, las tarifas son un orden de magnitud superiores.

También son populares en Bulgaria los puestos de dunera (similar al shawarma), pero el sabor del "manjar" es peculiar.

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Precios de los alimentos

El coste de la comida en Bulgaria es aceptable, pero la calidad de los alimentos es buena.

Veamos los precios de los principales productos:

  • Una botella de agua de 1,5 litros - a partir de 1 BGN.

  • Pan - desde 2-3 BGN.

  • Queso - desde 9-10 BGN.

  • Aceite - de 3-4 BGN.

  • Melocotones - 1 kg. - desde 3-4 BGN.

Bulgaria es un paraíso para los amantes de la gastronomía. No tenga miedo de probar los productos locales, aunque su aspecto y su nombre no le resulten familiares. ¡Disfrute de su comida!


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