La temperatura del mar en Nessebar suele empezar a subir rápidamente ya en mayo. En el último mes de primavera su índice aumenta por término medio de 10°C a 20°C. Las temperaturas más altas se registraron a mediados de agosto y principios de septiembre. La temperatura media del agua en Nessebar durante los meses de verano oscila entre 25°C.
Cabe señalar que las aguas de la estación son extremadamente suaves, las olas del mar en Nessebar no son altas - con un suave chapoteo rompen en la orilla rocosa. Sin embargo, son lo suficientemente buenas para los amantes de los deportes acuáticos no demasiado extremos. Además, la temperatura constante del agua del Mar Negro permite a los más pequeños disfrutar de la temporada de baño.
En invierno, el agua de estas zonas puede incluso congelarse. Hablando del mar: aquí es sorprendentemente tranquilo y seguro, las mareas en Nessebar son casi imperceptibles.