Kutaisi no es una de las ciudades donde los turistas van de compras, pero ningún turista se ha ido nunca de aquí con las manos vacías. Lo más probable es que sus maletas estén llenas de vino, queso suluguni y churchella, porque estos productos no se pueden comprar en las tiendas de nuestras ciudades. Por cierto, dicen que el vino georgiano es muy caprichoso y no le gusta moverse, sobre todo las variedades semidulces, que pierden sus propiedades gustativas durante el viaje. Elija los vinos que más le gusten, pero no olvide que en el paso fronterizo sólo puede llevar dos litros de vino sin pagar aranceles.
Ir de compras en Kutaisi es un paseo por el bazar. Hay dos en la ciudad: uno se encuentra cerca de la Fuente de Colchis, y el segundo (Mercado de Chavchavadze) está algo alejado del centro. Los lugareños prefieren los mercados y compran no sólo comestibles, sino también productos industriales. Según los comentarios sobre las compras en Kutaisi, se puede entender que hay que ir a esta ciudad para comprar recuerdos.
No deje de visitar los bazares, elegir un sombrero de recuerdo (negro desgreñado como los auténticos montañeses, o de fieltro -Svan o Tushino-), regatear por el vino en una jarra de barro, elegir un cuerno de vino y comprar algunos imanes para sus amigos.
En Kutaisi hay dos centros comerciales, Grand Mall y Karvasla. La ropa y los textiles que se venden aquí son en su mayoría de fabricación turca, pero si se viene en época de rebajas (septiembre), se pueden encontrar artículos interesantes y baratos.