Uno de los mejores restaurantes de Praga es, sin duda, la cervecería local más antigua, U Fleku, situada en Praga 1, en Křemencova 11. Aquí elaboran su propia cerveza, cuyo secreto se ha guardado celosamente durante siglos. Puede que los precios de este restaurante praguense no sean los más asequibles, pero el ambiente animado y las canciones acompañadas de acordeón compensan con creces este inconveniente.
Disfrute de la auténtica cocina checa en restaurantes asequibles de Praga. No deje de visitar Kozlovna (Praga 5, Lidická, 796/20). Para empezar, pruebe las tradicionales sopas sustanciosas, como la de patata, ajo, salmón, chucrut o hígado. Como plato principal, deléitese con la carne de cerdo, la favorita de los checos, preparada a la perfección. Una comida completa para dos cuesta unas 300 CZK.
El mejor café de Praga, según los premios Czech Bar Awards, es el Café "Louvre". Por primera vez, esta institución abrió sus puertas a los visitantes en 1902. Se dice que Čapek, Kafka y Einstein venían aquí a tomar un café.
Y si paseas por el paseo marítimo del barrio de Praga 2, no pases de largo ante la pequeña barca. Aquí encontrarás un estupendo café sobre el agua al estilo de los pescadores. Te servirán un vaso de cerveza increíble con unas salchichas marinadas alucinantes.
Los precios en los cafés de Praga, lejos del centro, son muy razonables. Aquí, la sopa y los dumplings cuestan 170 CZK, y el té y el strudel, sólo 70 CZK.
