Jerusalén no es sólo una ciudad exclusivamente religiosa; ofrece una vibrante experiencia moderna con numerosos centros comerciales y restaurantes.
El Patio Feingold y la calle Ben Yehuda, situados en el centro de Jerusalén, son famosos por sus excelentes cafés y restaurantes.
Entre julio y agosto, muchos restaurantes organizan minifestivales culinarios al aire libre los martes y ofrecen conciertos de música balcánica y jazz los viernes y sábados.
Si busca opciones económicas para comer, diríjase a la calle Rivlin y explore las callejuelas de Nahalat Shiva, donde encontrará una gran variedad de restaurantes económicos.
Los aficionados al estilo rústico deben visitar los restaurantes del barrio de Ein Karem.
Entre los cafés y bistrós económicos de Jerusalén, se pueden encontrar precios razonables en Café Hillel (cocina italiana, repostería), Evo Meat Burger, Burgers Bar y Holy Bagel.
Enseñe cocina tradicional israelí o europea clásica en estos restaurantes:
Azura - aquí todos los platos se cocinan en enormes ollas. Platos "de la corona": hummus, sopa Kubbeh, gulash;
Adom - el mejor risotto de cordero de la ciudad, carpaccio de pescado y carne, filetes, gambas en salsa de mostaza de Dijon y majal de trufa;
Little Jerusalem - aquí no hay platos de carne, pero sí una amplia gama de especialidades de pescado;
Macheyuda - especializado en cocina mediterránea (marisco variado, polenta con queso y setas, entrecot, excelentes vinos franceses, italianos, israelíes, tequila, grappa, ron).
El restaurante de cocina nacional israelí "Rahmo" (calle Eshkol, 5) merece un elogio especial. No deje de probar la sopa kubeh con albóndigas de masa, majadra (guarnición de arroz y lentejas), cuscús, kugel, tzimmes y jahnoun.
El precio medio del almuerzo en los restaurantes de Israel es de 80-120 ILS por persona.
