¿Dónde ir: restaurante o taberna? Definitivamente a una taberna, ya que es el único lugar donde se puede experimentar el sabor griego original. En Kardamena hay tres tipos de tabernas: psarotaverna (pescado), psistaria (carne) y mixta.
Los platos estrella de las tabernas de carne son la brizola (chuleta de cerdo a la parrilla), paidakia (costillas de cordero), bifteki (albóndigas o hamburguesas de carne) y kotopoulo (pollo al asador). Se recomienda acompañarlos con marathopites (tortas de hinojo), muchas verduras y hierbas frescas, así como con bebidas nacionales. Entre ellas se encuentran:
ouzo — una bebida alcohólica aromática con anís, nuez moscada, canela y clavo. El precio de una botella (en tienda) es de unos 3–5 EUR;
tsipouro — una bebida alcohólica elaborada con uvas, y con menos frecuencia con membrillo, manzanas, peras, higos o fresas;
rakia — aguardiente de uva con un sabor característico y ligeramente áspero;
retsina — vino con un inusual regusto a resina de pino;
moschato — vino dulce de moscatel;
assyrtiko — vino blanco de uva.
Los precios en los restaurantes y tabernas de Cardamena son bastante democráticos. Una cena para dos con vino costará de 40 a 60 EUR. Un tentempié en una cafetería barata costará entre 10 y 15 EUR.
