Restaurantes en Batumi

Cuando visitan Georgia, muchos turistas se fijan el objetivo de probar los platos más deliciosos y famosos de la cocina de Adjaria. Su fama va mucho más allá del país: el khinkali, el khachapuri y otros platos georgianos se preparan en casi todas partes. Pero en ningún sitio lo hacen tan deliciosamente como en la propia Georgia. Le ayudaremos a descubrir los lugares donde se sirven auténticos platos adjarianos. Con nuestra ayuda, también descubrirá dónde pueden comer bien y a buen precio quienes estén acostumbrados a la cocina europea o quieran probar algo nuevo. He aquí una pequeña lista de establecimientos de la ciudad de Batumi que son perfectos para que los visiten los turistas.

Restaurantes de alta cocina

Los establecimientos de calidad no sólo ofrecen cocina de Adjaria, sino también exquisitas creaciones culinarias, complementadas con elegantes diseños interiores y acompañadas de un vino embriagador y ligeramente ácido.

«Funicular»

Podrá cenar, literalmente, planeando sobre la capital georgiana. Para llegar a este establecimiento, hay que tomar el funicular para saborear la cocina nacional y europea. Aquí podrá probar:

khachapuri;

lobio;

khinkali;

pato con salsa de arándanos.

Precio: ligeramente por encima de la media, para disfrutar de una comida deliciosa, hay que pagar unos 80-130 GEL (lari).
Dirección: Segunda planta del complejo Funicular, meseta de Mtatsminda.
Horario de apertura: Todos los días de 13.00 a 00.00.

"Restaurante Eclipse"

Este establecimiento destaca por su ambiente único, sus exquisitos platos y su deliciosa presentación. Los mejores chefs de Georgia preparan no sólo la mejor cocina de Adjaria, sino también platos turcos, japoneses y europeos.

El sumiller ofrece los mejores vinos de la colección del restaurante, y por las noches hay música en directo para los clientes. Como oferta especial, el restaurante ofrece un 20% de descuento en todo el menú de narguile. El "Eclipse Restaurant" es el único restaurante de toda la ciudad donde se permite a los clientes fumar en el interior.

Dirección: Calle Leha y Marii Kachinskih, 1.

"Tsiskvili"

Un establecimiento sofisticado y de lujo donde se entrelazan la antigüedad y la modernidad, complementado por una cascada natural de agua con un molino y un pintoresco acantilado. El restaurante cuenta con varias salas, cada una de las cuales sorprende por su original diseño. Entre los platos recomendados figuran:

Kupati;

Trucha frita;

Shashlik de ternera;

Al horno con queso.

Precio: Para disfrutar de la cocina del chef, prepárese para gastar unos 50 GEL (lari) en el almuerzo o la cena.
Dirección: Calle Beliashvili, orilla derecha del río Kur.
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 3:00.

"Kakhelebi"

Un restaurante legendario que en su día fue visitado por políticos famosos y celebridades. Los platos se preparan con productos cultivados en la granja privada del restaurante. Los camareros ofrecen un servicio de primera, y el vino marida a la perfección con los platos ofrecidos.

Los platos más populares son:

Carne de cabrito braseada con tomate y khachapuri con tres tipos de queso, preparada según la receta propia del restaurante;

Solomillo de cerdo;

Tiernas hamburguesas de ternera;

Sabrosa conserva elaborada con cortezas de sandía y nueces mediante una técnica original.

Precio: Alrededor de 80 GEL (lari) para el almuerzo.
Dirección: Calle Saknavtobi, 2.
Horario de apertura: El restaurante abre todos los días de 10:00 a 00:00.

"A la sombra de Metekhi"

Este restaurante no sólo respeta las tradiciones georgianas, sino que también se asegura de que los comensales estén deliciosamente alimentados y de buen humor. Los visitantes tienen la oportunidad de disfrutar de la increíble vista de la antigua fortaleza de Narikala. Aquí siempre hay un ambiente festivo, y es aconsejable reservar con antelación para cenar en el restaurante.

Los mejores platos preparados por los chefs son:

Satsivi;

Lobio;

Khachapuri;

Fragante shashlik.

Precio: El coste medio de un almuerzo o cena ronda los 80 GEL (lari).
Dirección: Pasaje Tsamebuli, 29-A.
Horario de apertura: El restaurante abre de 12:00 a 00:00.

"Gabriadze"

Un lugar muy interesante con deliciosa cocina nacional, situado cerca del teatro del mismo nombre. El concepto del edificio fue desarrollado por el propio Rezo Gabriadze. Los huéspedes son recibidos en tres cómodas salas y, en la entrada, les recibe la estatua de bronce de Chizhik-Pyzhik.

Los visitantes suelen pedir platos como:

Sabrosas sopas con deliciosos pasteles;

Diversas verduras en escabeche;

Agua de manantial de montaña del Cáucaso.

El precio de la cena es de aproximadamente 50 GEL (lari).
Dirección: Calle Shavteli, 12.
Horario de apertura: El café-restaurante abre todos los días de 10:00 a 00:00.

Establecimientos de gama media

Estos lugares están pensados para el público general, por lo que su interior es algo más sencillo y no siempre ofrecen vistas panorámicas de la ciudad o las montañas. Sin embargo, la comida es muy sabrosa y a un precio accesible.

“Aguas de Lagidze” en Rustaveli

El restaurante se encuentra en el terreno de la Catedral de la Santísima Trinidad, por lo que es conveniente visitarlo después de ver este sitio turístico.

Allí se puede probar una deliciosa gaseosa mágica, que se ha convertido en una marca georgiana. El sabor más popular es el de crema.

Precios en el restaurante muy accesibles:

• khachapuri grande al estilo Imeretiano – 9 GEL;
• khachapuri pequeño al estilo Adjariano – 9,5 GEL;
• vaso de agua de Lagidze (300 ml) – 2 GEL.

Horario de atención: 10:00 – 22:00.

“PASANAUR”

Un lugar acogedor donde se puede comer muy bien por un precio bastante bajo. Sirven principalmente comida local, y una generosa porción de khinkali cuesta 20 GEL. El personal es muy amable y aceptan tanto efectivo como tarjetas.

Ubicación: en el centro de Batumi, a pocos pasos de la plaza Meidan.
Horario: abierto las 24 horas.

Económico y sabroso

Se puede comer muy bien por un precio muy bajo cerca de la estación de metro Didube. Si planeas visitar el mercado o hacer una excursión a las montañas de Kazbegi, no dejes de entrar en una pequeña cafetería. Rara vez hay turistas allí, todos hablan solo georgiano, y por eso es el lugar perfecto para probar la auténtica Georgia.

Para quienes no quieren gastar mucho en comida y prefieren algo rápido, se recomienda el comida rápida.

McDonald's georgiano

En Batumi, está ubicado en la calle Javakhishvili, cerca del supermercado Goodwill, en la zona de las fuentes danzantes. Este edificio se considera una de las atracciones arquitectónicas más destacadas del país, gracias a su diseño original. Fue construido en 2012 por un joven arquitecto georgiano que estudió en la Escuela de Diseño de Harvard.

Los precios en el McDonald's georgiano son casi iguales a los de Ucrania, aunque en temporada alta, los precios del menú pueden parecer algo elevados:

hamburguesa — 3,0–3,2 GEL;

cheeseburguesa — 3,2–3,5 GEL;

Filete de pescado — 7,5–8 GEL;

café — desde 2,5–3,0 GEL;

papas fritas — desde 3,0–3,2 GEL;

ensaladas — desde 7,5–8 GEL;

postres — desde 3,0–7 GEL.

Muchos visitantes de Batumi, incluso sin ser fanáticos de la comida rápida, visitan este local para ver su diseño interior único. El arquitecto logró combinar una cafetería con una gasolinera de forma armoniosa. Por la noche, el edificio se ilumina de manera hermosa, invitando a los visitantes a tomar una taza de café.

Autoservicio

Quienes prefieran la comida cas era tampoco tendrán problemas en Batumi. Si no tiene pensado salir a cenar fuera o dedicar tiempo a buscar restaurantes más asequibles, puede aprovechar la selección de alimentos disponible en las tiendas, mercados y supermercados locales.

Mercados

La ciudad cuenta con varios mercados que abastecen a residentes y visitantes. Los más populares son:

• Mercado Central

situado cerca de Batumi Plaza, en la zona del puerto marítimo. Allí se puede encontrar absolutamente de todo. El mercado abre todos los días de 10.00 a 16.00, excepto los lunes.

• Mercado de pescado

Situado en la calle Gogebashvili 33, camino de Makhinjauri. El mercado abre todos los días de 10:00 a 19:00 y ofrece una gran variedad de pescados y mariscos frescos.

Supermercados y tiendas de comestibles

Los visitantes de la ciudad suelen hacer sus compras en la cadena de supermercados “Goodwill”, ubicada en la calle Chachvadze 3 y en la calle Gorgiladze 88. Al igual que en otras tiendas de cadena, se entregan bolsas gratuitas al comprar una cierta cantidad de productos.

Precios de los productos básicos en Goodwill son los siguientes:

té georgiano – desde 4,25 GEL;

pan – alrededor de 2,5–3,5 GEL;

aceite de girasol – 12–22 GEL por litro;

leche – aproximadamente 5,2 GEL por litro;

pasta – desde 3–5 GEL por 500 g;

embutido – desde 6–10 GEL.

Otro supermercado bastante bueno en Batumi es “Yalcin”, ubicado en la calle Inasaridze 2 y en la calle Vakhtang Gorgasali 128. Además del surtido habitual, ofrece productos de fabricación turca. Hay gran variedad de tés, cafés y dulces, y en la zona comercial se puede disfrutar de una excelente conexión Wi-Fi sin contraseña.

Esperamos que nuestra información le ayude a estar siempre bien informado durante su visita a Batumi, ya que sabrá de antemano adónde ir en esta ciudad para disfrutar de buena comida.