La capital de la Costa Azul es una de las pocas ciudades de Francia que ha dado nombre a la gastronomía. Si quiere probar platos auténticos, busque establecimientos bajo la etiqueta "Cuisine Nissarde".
Según los comentarios de los turistas, merece la pena visitar estos restaurantes y cafés de Niza:
Le Chantecler (Promenade des Anglais, 37). Este restaurante, uno de los mejores de Niza con dos estrellas Michelin, está situado en el edificio del Hotel Negresco. Aperitivos desde 45 EUR, carnes y mariscos desde 65 EUR, postres desde 25 EUR.
Café de Turín (place Garibaldi, 5). Este establecimiento, a cinco minutos a pie de la estación de autobuses, está considerado uno de los mejores cafés de marisco de Niza. Se pueden pedir caracoles, gambas y ostras en raciones y pieza a pieza (5,5-35 EUR).
Le Safari (Cours Saleya, 1). Este local situado junto al mercado de las flores es popular entre los lugareños, así que venga pronto para comer y reserve mesa para cenar. En Le Safari podrá degustar calamares con alcachofas, pizza al horno de leña. El precio máximo de un plato en este restaurante de Niza es de 26 EUR, y los vinos son mucho más caros.
Acchiardo (rue Droite, 38). Uno de los restaurantes más antiguos de Niza, abierto desde 1927. Recomendamos probar aquí los espaguetis y el paté de pato con aceitunas. El precio de los platos oscila entre 12 y 23 EUR.
Chez Pipo (rue Bavastro, 13) o Socca d'Og (rue Bonaparte, 45). Aquí encontrará el plato tradicional de Niza, la Socca, tortitas dulces o saladas de harina de garbanzos con aceite de oliva, a un precio de 3-4 EUR la ración.
Flunch te ayudará si no puedes permitirte gastar 30-50 EUR en cada comida y no quieres comer comida rápida. El coste de los platos en uno de los establecimientos económicos de Niza depende del tamaño de la ración. Si tomas una comida caliente, la guarnición es gratis. Por término medio, sale a 10 EUR por persona.
Casa Nissa (rue Gioffredo, 55). Este restaurante de Niza abre de 8:00 a 24:00. Cocina sabrosas tapas y pizzas. La cena en el establecimiento se convierte en una auténtica performance, hay karaoke. El mínimo para salir en el restaurante es de 11-12 EUR.
El desayuno en el corazón de la Provenza es principalmente croissant con café. El almuerzo se sirve de 12:00 a 15:00, la cena - de 19:00 a 22:00. En otros horarios, los restaurantes de Niza pueden estar cerrados. La gratitud por el servicio suele estar incluida en la cuenta.
