Visitando los restaurantes de Evian, se puede disfrutar de exquisitos platos franceses, entre los que prevalecen los famosos quesos de Saboya, el pescado capturado en el lago Lemán, así como las famosas variedades blancas de vinos nobles.
Los mejores restaurantes de Evian se encuentran en el territorio de los hoteles más de moda de la ciudad. Entre ellos destacan el restaurante gastronómico Le Cafe Royal, así como el restaurante dietético Le Jardin de Lys y el restaurante La Veranda. Los precios en estos restaurantes de Evian no pueden calificarse de bajos. La cuenta media puede ser de 200 EUR y más.
El restaurante de cocina francesa Le Gourmandin y el bar Le Birdie se encuentran en el hotel «L'Hermitage». La auténtica cocina saboyana se puede disfrutar en el restaurante Chalet du Golf. El restaurante Au Bureau, ubicado en el edificio del Casino, se especializa en cocina inglesa e italiana.
Al visitar los restaurantes de Evian, hay que tener cuidado, porque según las críticas, funcionan según el esquema de desayuno-almuerzo-cena o almuerzo-cena. Es decir, desde las 15.00 hasta las 19.00 horas, en la mayoría de los sitios no se podrá comer.
Entre los restaurantes económicos de Evian, merece la pena mencionar Entre Nous. Por un precio muy asequible, se puede tomar una comida sabrosa y abundante. Entre los mejores cafés de Evian hay una pizzería situada en la esquina de la plaza central. La pizza se cocina en un auténtico horno de leña, y hay tantos visitantes que a veces los camareros no tienen tiempo de servir a todos.
Si visita uno de los cafés de Evian, los precios le complacerán por su asequibilidad. Por ejemplo, una botella de cerveza costará 5 EUR, una tortilla no más de 8,50 EUR y un postre 3,50 EUR.
