Los numerosos restaurantes de Albena se especializan sobre todo en la conocida cocina europea. Además, la propia ubicación del balneario implica una gran variedad de platos mediterráneos a base de marisco fresco en el menú de los establecimientos locales.
También es muy recomendable probar Bulgaria. Es probable que encuentre su cocina tradicional bastante similar a la de Grecia o Turquía. Las especialidades como la espesa sopa chorba, la moussaka o el cuvte, maridados con el vino de las uvas locales, son de obligada degustación durante su estancia.
Las verduras, la carne y el pescado a la skara (parrilla) también son habituales en Bulgaria y se cocinan a la perfección.
