Odesa es una ciudad única y vibrante de Ucrania, famosa no sólo por sus playas de arena, sino también por su rico patrimonio culinario. Las tradiciones gastronómicas de la ciudad se han visto influidas por diversas culturas que han llamado hogar a esta "joya" del Mar Negro. Odesa cuenta con una gran variedad de cautivadores restaurantes y cafeterías, dirigidos tanto a lugareños como a turistas, que ofrecen experiencias gastronómicas deliciosas y asequibles. He aquí los 10 lugares de visita obligada en Odesa:
Pescado
Este encantador restaurante de Odesa está especializado en cocina europea y de Odesa, con especial énfasis en los platos de pescado y marisco. Cuenta con un comedor principal y un salón para banquetes y, en verano, los clientes pueden disfrutar de sus comidas en la terraza.
Dirección: Calle Fontanskaya doroga 155/4
Kompot
La cadena de cafeterías "Kompot" de Odesa ofrece un auténtico ambiente ucraniano y sirve deliciosos platos tradicionales. Debido a sus precios asequibles y a su popularidad, es aconsejable reservar con antelación. "Kompot" tiene fama de ser una de las mejores cafeterías de Odesa, ya que ofrece platos deliciosos a precios razonables.
Direcciones: 1 Admiralsky Prospekt, 20 Deribasovskaya Street, 70 Panteleymonovskaya Street
Bernardazzi
Considerado el mejor restaurante de Odesa, Bernardazzi es un establecimiento de renombre que recibe a sus clientes no sólo durante el día, sino también hasta altas horas de la noche. Está situado en el mismo patio que la Filarmónica de Odesa, lo que crea un ambiente impresionante. El restaurante ofrece un menú variado para todos los paladares, que incluye opciones vegetarianas con alubias y especias aromáticas. Bernardazzi es especialmente conocido por su amplia selección de vinos, la más extensa de toda Odesa.
Dirección: Calle Bunina, 15
Dacha
Escondido en un entorno pintoresco, Dacha es uno de los cafés favoritos de los lugareños. Su menú incluye cocina europea y vibrantes platos de Odesa con influencias judías y hierbas aromáticas. Los clientes pueden cenar en el interior o en mesas al aire libre.
Dirección: Edificio 85, Bulevar Francés, 15
Nubes
Situado en el centro comercial Kadorr de Odesa, Clouds es un restaurante de belleza única y exquisita. El menú cuenta con platos ingeniosos que mezclan las tradiciones culinarias europea y asiática, al tiempo que ofrece deliciosas opciones ucranianas.
Dirección: Calle Ekaterininskaya, 27
Circus
El Circus es un acogedor restaurante familiar de Odesa, perfecto para ocasiones festivas. Su menú ofrece una variedad de aperitivos, platos principales y postres vibrantes. Dada su popularidad entre familias y niños, los chefs prestan especial atención a la presentación de los platos.
Dirección: Calle Inglesi 11/7
Al Mezze
Un curioso restaurante que ha encontrado recientemente su lugar en Odessa y ya ha ganado popularidad entre locales y turistas. El menú de Al Mezze se centra en platos con garbanzos y aperitivos a base de tahini. Se pueden explorar opciones con yogur natural, frutos secos, hummus e incluso cuscús. Además, esta acogedora cafetería ofrece sopas calientes, ensaladas únicas y suculentos trozos de ternera y cerdo a la parrilla.
Dirección: Calle Ekaterininskaya, 10
Tavernetta
Tavernetta es un encantador restaurante de Odessa especializado en cocina italiana. El menú cuenta con diversas variedades de pasta, una amplia selección de salsas y refrescantes ensaladas. En cuanto a las bebidas, se puede disfrutar de vino y limoncello.
Dirección: Calle Ekaterininskaya, 45
Steakhouse
Si se pregunta dónde encontrar en Odesa deliciosa y jugosa carne con una gran variedad de salsas, no busque más: en el Steakhouse. Actualmente está considerado el mejor restaurante de carne de toda Odessa. No olvide acompañar su filete con un vino adecuado, ya que este establecimiento del centro de la ciudad ofrece una amplia selección de bebidas alcohólicas.
Dirección: Calle Vladimirskaya 49a
Kazan
Kazan es una reciente incorporación al panorama gastronómico de Odesa, que ofrece un ambiente acogedor y hogareño. El menú es variado y ofrece platos como col rellena, hamburguesas americanas, ensaladas variadas, marisco y pescado. Es un lugar ideal para visitar con un grupo grande, ya que las raciones son impresionantes.
Dirección: Calle Preobrazhenskaya, 52
Establecimientos 24 horas
Si buscas un lugar donde comer rico y a buen precio en Odesa a cualquier hora del día, presta atención a estos establecimientos abiertos las 24 horas:
- Molodist. El menú de esta original cafetería en Odesa incluye platos típicos de los años 90. En la planta superior hay una sala para gamers con una consola Sony PlayStation.
Dirección: Calle Hretska, 19
- Benedikt. En este acogedor lugar de Odesa puedes desayunar avena o unos deliciosos syrnyky incluso en plena madrugada.
Dirección: Calle Sadova, 19
- Mick O'Neill's Irish Bar. Este auténtico pub irlandés en Odesa es famoso por sus cócteles. Aquí también puedes probar a buen precio platos tradicionales de Irlanda y Japón.
Dirección: Calle Deribasivska, 13