Hay alrededor de 90 restaurantes en Erzurum. Entre ellos, los restaurantes populares de Erzurum son Kadayifci Muammer Usta, Emirseyh Koftecisi, Donerci Haci Baba, Muammer Usta'nin Yeri y otros.
Los mejores restaurantes de Erzurum ofrecen platos típicos turcos, con preferencia por la ternera y el cordero. A los turcos les encantan los platos a base de pimientos, calabacines, tomates, arroz y frutos secos.
Las críticas de los restaurantes de Erzurum suelen ser excelentes, lo que ofrece la oportunidad de ahorrar dinero a la vez que se garantiza que nadie se vaya con hambre. Los restaurantes asequibles de Erzurum sirven tanto cocina turca como internacional.
