La cocina nacional de Tailandia se compone de marisco, pescado y plantas marinas. En las últimas décadas, ha estado muy influenciada por la cocina europea. Las tradiciones japonesa y china también son muy populares. Todas juntas crean un sabor único.
Los platos nacionales no son un problema en la isla de Chang. Por el contrario, la comida tailandesa y los restaurantes tailandeses se consideran económicos y son el lugar donde ir a comer algo. Muchos platos se basan en el arroz, por supuesto, y en una gran variedad de fideos.
