La cocina de Singapur (que es una mezcla de india, china y malaya) se saborea mejor en los patios y centros de comida, donde se pueden degustar los platos locales más populares por entre 2 y 5 SGD. Los patios de comidas de bajo coste más populares de Singapur:
- Chinatown Food Street;
- Lau Pa Sat;
Dado que Singapur es una ciudad marinera, el marisco es especialmente popular aquí. Los mejores restaurantes de marisco de Singapur son los de la cadena Jumbo Seafood y se encuentran, por ejemplo, en el East Coast Seafood Centre.
Termine una velada sibarita en el bar del Hotel Raffles con una copa del legendario cóctel Singapore Sling.
Los precios en los restaurantes de Singapur son altos, con una cuenta media por persona a partir de 85 SGD. Y no lo olvide: los precios en los cafés de Singapur se indican sin impuestos ni tasas, así que prepárese para pagar entre un 15 y un 20% de la cuenta. Además, aquí no se puede comer ni beber en la calle, sólo en los lugares habilitados para ello, y puedes ser multado con fuertes multas por infringir esta norma.