Capadocia: toda la verdad sobre uno de los Insta-locations más populares del mundo

Debería volar a Capadocia cuando le apetezca, por poco tiempo, no muy lejos y de una forma que le deje sin aliento. Puedes pasar tres días en este maravilloso lugar, pero tendrás tantas impresiones que te parecerá que ha pasado volando una semana.

Capadocia: ¿cómo llegar?

Es importante recordar que Capadocia es una región formada por pequeñas ciudades situadas no muy lejos unas de otras. Los billetes para un vuelo nacional en las aerolíneas de bajo coste Pegasus - a partir de 60 dólares ida y vuelta. De Kayseri a Göreme, donde se concentra toda la vida turística de Capadocia, se puede ir en autobús o concertar previamente un traslado en el hotel.

Por alguna razón elegimos la opción no más rápida, pero sí bastante pintoresca. Cogimos un autobús de Ankara a Göreme. En el camino de unas cinco horas, el costo de 12 dólares, y fuera de la ventana - una muy hermosa Turquía.

Si usted tiene la oportunidad de elegir qué ciudad para volar a través de, volar a través de Estambul. Estuve en Ankara por primera vez y se ha convertido para mí en la ciudad a la que difícilmente volveré un día sin una buena razón: gris y sombría durante el día, luminosa y bien iluminada por la noche, rascacielos que rozan los barrios bajos, gente con ropa gris y metro inhóspito. Aquí no hablan inglés y te das cuenta de que ése es tu problema.

¿Dónde alojarse en Capadocia?

Nos alojamos en el hotel más popular de Capadocia, el Sultan Cave Suites. Probablemente haya muchos hoteles bonitos y agradables en Göreme, muchos de ellos también en los acantilados, pero no nos apetecía comprobarlo. El hotel es bastante grande y al principio hasta te confundes un poco con las direcciones. Debido a que las habitaciones están excavadas en la roca, no hay aire acondicionado en ellas, pero sí estufas. Nosotros, por ejemplo, estuvimos dando vueltas durante una hora, esperando a que se ventilara la habitación - por alguna razón la camarera encendió cuidadosamente la calefacción por la mañana. El costo del alojamiento - a partir de 114 dólares por noche, desayuno incluido. Y, para ser honesto, si usted no tiene un objetivo de permanecer en este hotel, usted puede buscar una alternativa más barata y más cómoda.

La terraza, que seguro que has visto en todos los Instagrams del mundo, está abierta a todo el mundo a todas horas. Solo se puede ir con bebidas, así que si ves mesas con platos de comida en los mismos Instagrams, debes saber que se trata de decoración, nada más. Las vistas son realmente increíbles, sobre todo al amanecer, cuando los globos se elevan en el cielo.

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En el hotel también vive un increíble cocker spaniel llamado Izmir. Un perro amable e inteligente que posa con confianza y profesionalidad ante las cámaras, tiene su propio Instagram y se comió encantado un trozo de mi tarta de cumpleaños.

Capadocia, globos aerostáticos: ¿cuándo vuelan?

Cada mañana, independientemente de la época del año, se elevan al cielo entre 50 y 150 globos. Pero prepárese para que, debido al tiempo lluvioso o ventoso, el vuelo pueda cancelarse y posponerse a la mañana siguiente. Por eso, es mejor estar tranquilo y tener uno o dos días más de reserva.

¿Cuánto cuesta un vuelo en globo aerostático en Capadocia?

Reservamos nuestro vuelo en globo aerostático con antelación a través de Butterfly Balloons, una empresa con la que colabora nuestro hotel. El precio oscila entre 100 y 250 euros, dependiendo de la duración del vuelo (de una hora a dos) y del número de personas que viajen en la cesta. El precio también incluye los traslados, el seguro, el desayuno y un certificado con champán y aperitivos después. Se sale del hotel a las 4:30 y se regresa no más tarde de las 8:00.

Quizá sea el paseo en globo aerostático lo que atrae a turistas de todo el mundo. Pero ni siquiera es el vuelo en sí, sino la vista desde una altura de 1.000 metros. La superficie de la región se formó por erupciones volcánicas y cambios posteriores debidos a fenómenos naturales. Al principio parece que estás en algún otro planeta, y luego - que este cielo, estas rocas, casas y plantas alguien acaba de photoshop, añadido claridad y el aumento de brillo. No te puedes creer que pueda ser tan bonito. Muchos turistas reservan sesiones de fotos en Capadocia.

Capadocia: ¿Qué comer?

Para la gente que, como yo, no come carne, no hay mucho que comer en Capadocia. Excepto pan y fruta. Y beber ayran. Probé casi todos los hummus de Göreme, pero nunca di con uno sabroso. La ensalada que pidió mi amiga en uno de los restaurantes más_populares tampoco me impresionó: el plato contenía ortigas, menta, zanahorias, perejil, hojas de ensalada, eneldo y filete de pollo. Y me temo que había algunos ingredientes que olvidé mencionar. El vino local es un poco flojo, pero los postres y los helados son buenos. Después de Estambul, donde suelo disfrutar de todo, la cocina local no me impresionó demasiado. Pero merece la pena probarla, quizá tengas más suerte. Confía en tripadvisor y foursquare - no defraudaron a la gente que lo disfrutó.

¿Qué ver en Capadocia?

Tres o cuatro días bastan para ver todos los lugares de interés de Göreme, y no sólo, que son valles, museos al aire libre y ciudades subterráneas. Se puede coger una excursión (a partir de 50 dólares por persona) y visitar los lugares clave en un día, pero, en mi opinión, es más interesante alquilar un coche o un quad y explorar todos los lugares por su cuenta, sin aglomeraciones ni prisas.

Göreme está a poca distancia del Museo al Aire Libre, un complejo de monasterios con iglesias y capillas declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y de los Valles: Meskendir, con su paisaje cósmico, el Valle Rojo, con casas enanas, y el Valle Rosa, donde encontrará iglesias excavadas en cuevas. Por alguna razón, lo que más me impresionó fueron los viñedos y las flores que crecen justo en las rocas.

Si el tiempo lo permite, se puede ir a Nefsehir y desde allí conducir hasta una de las mayores y más antiguas ciudades subterráneas, Derinkuyu, construida en los siglos VIII-IX a.C. y que supuestamente consta de 12 niveles, cuatro de los cuales están abiertos al público. La ciudad cuenta con un sistema de ventilación y suministro de agua único para la época, y aún se desconoce si la gente vivía aquí de forma permanente o la utilizaba como refugio temporal. A pesar de que la ciudad desciende decenas de metros, es bastante fácil respirar allí y no se tiene la sensación de que las paredes te aprieten.

Por cierto, una excursión aquí cuesta una media de 50 dólares y, de no ser por un amable taxista, nunca nos habríamos enterado de que hay una forma mucho más económica de llegar a la ciudad. Resultó que el transporte público es excelente en Capadocia: la carretera a Nevşehir tarda 20 minutos y cuesta 3 liras, y de Nevşehir a la ciudad subterránea hay un autobús que cuesta 6 liras y tarda 45 minutos.

Hay tres plataformas de observación en Göreme, pero créame, no las necesita porque cualquier roca a la que suba se convierte en una plataforma de observación con vistas de 360º.

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