Las delicias gastronómicas costeras de Forte dei Marmi son preparadas rápida y deliciosamente por chefs locales en los mejores restaurantes. A cada paso, se pueden encontrar acogedores establecimientos con terrazas que ofrecen impresionantes vistas. Entre las reseñas de restaurantes familiares de Forte dei Marmi, la primera posición la ocupa Montecorvo, que ofrece precios moderados y excelente música en directo. Aquí, los turistas pueden elegir entre pescado a la parrilla, filetes de carne, pasta tradicional y platos de verduras. El único inconveniente es la ausencia de su propio vino de la casa, pero se compensa con unos precios asequibles que oscilan entre los 20 y los 40 EUR.
En general, los precios en los restaurantes de Forte dei Marmi son bastante razonables, con cenas que rondan los 40-50 EUR. Hay, por supuesto, establecimientos de lujo como el Ristorante Oasis Piano Bar Dancing, que funciona dentro de un hotel. Con música ligera y romántica de piano, un servicio impecable y una cocina deliciosa, una comida aquí costará unos 70 EUR, pero tendrá la oportunidad de elegir pescado vivo que le prepararán delante de usted.
Para un almuerzo copioso, son perfectos los restaurantes situados en primera línea de playa, como La Capanna. Los turistas que han visitado La Capanna lo consideran uno de los restaurantes económicos de Forte dei Marmi, ya que un almuerzo de 4 platos con un litro de vino sólo cuesta unos 40 EUR. También alaban las grandes raciones y recomiendan probar los mejillones del chef.