La cocina nacional griega está dominada por platos grasos y generosamente condimentados. El cordero o la ternera constituyen la base de la mayoría de los platos nacionales.
Gastronomía en Atenas
Los platos locales más populares en Atenas son:
- avgolemono - sopa de arroz con huevo y limón;
- barbouni - bigote de río (pescado);
- choriatica salata - ensalada de verduras con trozos de queso;