Karlovy Vary cuenta con una variada oferta de restaurantes y cafés, acorde con su condición de próspera ciudad balneario. Aunque la opción más sencilla es optar por la pensión completa en un balneario, con tres comidas diarias incluidas en el precio del curso a un coste relativamente asequible, es difícil resistirse al encantador ambiente de Karlovy Vary y a la oportunidad de cenar en un acogedor restaurante o cafetería.
Los mejores establecimientos gastronómicos de Karlovy Vary se agrupan tradicionalmente en la parte baja de la ciudad, cerca de los manantiales, donde se encuentra la mayoría de los hoteles. Aquí podrá saborear no sólo la clásica cocina checa, sino también una amplia variedad de otras cocinas, desde la italiana hasta la tailandesa. Si es fan de la pizza y la pasta, no deje de visitar el restaurante Pizzeria Palermo, a menudo denominado el rincón italiano de la República Checa en las reseñas de restaurantes. Los que prefieran la cocina oriental, no pueden dejar de visitar el restaurante Sweet Orient. Aquí encontrará cocina japonesa y tailandesa en un encantador entorno oriental en medio del corazón de la República Checa.