Las pistas de esquí de Kitzbühel son especialmente adecuadas para los profesionales que ya tienen buenos conocimientos de esquí. La capa de nieve dura todo el invierno y unos 65 kilómetros de pistas están cubiertos de nieve artificial. Teniendo en cuenta que hay al menos 170 km de pistas en toda la región, no es mucho.
Cuando la gente habla de Kitzbühel, se refiere a la cuna del esquí austriaco. Las zonas de esquí discurren de sur a suroeste y noreste, formando una gigantesca extensión que se extiende desde el Brechhorn (2.031 metros) hasta los montes Steinbergkogel y Hahnenkamm. Después, pasando por Kitzbüheler-Horn y Kirchberg, llega hasta la localidad de Jochberg, 10 km al sur del río Jochberger Ahe, y el puerto de Turn, que se encuentra a más de 20 km al sur.
La pista de esquí más larga tiene 7 kilómetros, la "azul" Pengelstein Süd en el Kitzbüheler Horn. Además de las pistas para principiantes y algunas pistas negras para profesionales, los esquiadores de nivel intermedio pueden utilizar el área Kitzbuhel Ski Safari. Cuenta con pistas de esquí y ascensores que conducen, entre otros, desde Hahnenkamm hacia el sur hasta el paso de Thurn y Kitzbühel.
Un autobús especial lleva a los esquiadores de vuelta a Kitzbühel. Todas las pistas de esquí de Kitzbühel están equipadas con fiables sistemas de seguridad, servicios de rescate y asistencia médica oportuna.