Si quiere visitar los mejores restaurantes de Los Ángeles, consulte la Guía Michelin: sus dos estrellas son Spago (una original mezcla de exotismo asiático y tradiciones americanas), Urasawa (el mejor sushi de EE UU), Melissa (cocina mediterránea).
Preste atención al restaurante CUT de Beverly Hills (orgullo del hotel Four Seasons), que recibió una estrella Michelin por su exquisito ambiente y excelente cocina (no deje de probar sus filetes de ternera y sus platos de marisco).
Las reseñas de restaurantes de Los Ángeles recomiendan a los turistas visitar algunos establecimientos alejados del glamour, pero interesantes: aquí es donde se inventaron platos que se han convertido en iconos de la cocina californiana. Por ejemplo, Roscoe's House of Chicken 'N Waffles ofrece suculento pollo frito combinado con esponjosos gofres, y lugares como Cole's y Philippe The Original llevan más de 100 años deleitando a sus visitantes con excelentes sándwiches de salsa francesa.
Por cierto, si los precios de los restaurantes de Los Ángeles le parecen demasiado altos, los emblemáticos perritos calientes de Pink's Hot Dogs no le dejarán morir de hambre y salvarán su presupuesto. Sin embargo, visitando restaurantes económicos en Los Ángeles, podrá disfrutar de un delicioso almuerzo o cena, gastando no más de 30-40 USD.
No podemos pasar por alto las mejores cafeterías de Los Ángeles según los comentarios de los turistas: The Griddle Café, Urth Caffe, Aroma Cafe, Demitasse (ofrecen café, té, bollería, cocina americana). Los precios en los cafés de Los Ángeles permiten tomar un buen tentempié, gastando no más de 10-20 USD.
Al pagar en cualquier restaurante, no se olvide de las propinas, si no están incluidas en la cuenta (tradicionalmente las propinas son del 10-15% del importe del pedido). Ten en cuenta que las facturas suelen incluir el importe de los impuestos por separado.