La mayoría de las pistas de esquí de Gstaad están situadas por debajo de los 2.000 metros de altitud, lo que significa que la capa de nieve más densa suele observarse de enero a marzo.
Una de las zonas de esquí más extensas de Gstaad se conoce como el "Paraíso de la Nieve". Con una extensión de más de 100 kilómetros, ofrece multitud de pistas con distintos niveles de dificultad y está equipada con 17 remontes. En la parte noreste de Gstaad, las populares pistas de Horneggli y Hornberg están situadas a una altitud de 1.800 metros sobre el nivel del mar y se consideran de dificultad relativamente moderada. Además, en Saanenmoser se puede acceder a la cumbre de Saanerslochgrat mediante una telecabina, y la zona ofrece varias oportunidades de esquí fuera de pista.
En las laderas del norte, encontrará una serie de pistas de esquí de Gstaad adecuadas para diferentes niveles de habilidad. A los principiantes se les recomienda la parte izquierda de las pistas, mientras que los esquiadores más experimentados encontrarán terrenos difíciles en la parte derecha.
Gstaad ofrece algunas de las pistas negras más desafiantes de la región, con una longitud de 16 kilómetros. Entre ellas, destaca la Tiger Run, la más sinuosa y peligrosa, con un espectacular desnivel de 500 metros. Por otro lado, el Monte Feutersoey está pensado para el esquí familiar, y ofrece principalmente una variedad de pistas rojas y azules adecuadas para diferentes niveles de habilidad.
En la parte occidental de Gstaad se encuentra el dominio esquiable de Eggli, con 50 kilómetros de pistas y 11 remontes. Aquí encontrará una impresionante pista de esquí de 10 kilómetros de longitud, la más larga de todo Gstaad. En total, esta sección de Gstaad cuenta con 23 pistas de esquí marcadas con diferentes grados de dificultad, representados por marcas rojas y azules.
El glaciar de Diablerets, que se eleva a unos impresionantes 3.210 metros sobre el nivel del mar, es el sector de mayor altitud de la región de Gstaad. Esta zona cuenta con una extensa red de 25 kilómetros de pistas de esquí, servidas por 9 remontes. Incluso durante los inviernos con menos nevadas, el glaciar de Diablerets sigue siendo un destino fiable para presenciar una importante capa de nieve.
