Si piensa cenar en los mejores restaurantes de Estocolmo, especialmente en los conocidos por su cocina de autor como Mathias Dahlgren y Restaurang Hjerta, es aconsejable reservar con mucha antelación, preferiblemente al menos una semana antes de su visita. Un almuerzo para dos en estos establecimientos suele costar una media de 2.000 coronas, lo que refleja la excepcional calidad de la comida, su exquisita presentación y un servicio impecable. Las críticas favorables y las colas en los restaurantes son testimonio de su excelencia.
Si busca opciones económicas para comer en Estocolmo, le recomendamos restaurantes como Gubbhyllan, Speceriet, Tradition o VAPIANO. Los precios en estos establecimientos empiezan a partir de 130 SEK por un plato principal. Podrá disfrutar de cocina sueca casera con especialidades de temporada. Los amantes del marisco pueden visitar B.A.R., donde preparan pescado fresco recién sacado del acuario.
En Estocolmo hay más de 700 restaurantes, entre ellos Prinsen, que ofrece una amplia gama de platos de carne y marisco.
Además del bufé, Suecia tiene otra joya culinaria: la tradición del "fika", que los amantes del café deben experimentar en los mejores cafés de Estocolmo.
El fika es una singular pausa sueca para el café que tiene lugar no sólo en los cafés, sino también en el lugar de trabajo o en casa, entre amigos, familiares y colegas. Los horarios tradicionales del fika son las 10 de la mañana y las 2-15 de la tarde, y muchos suecos disfrutan de varias pausas fika a lo largo del día.
Durante una pausa para el fika, es tradición disfrutar de café y diversos productos horneados. Se puede disfrutar de fantásticos pasteles suecos a precios razonables visitando el clásico café Vetekatten.
Quienes deseen ahorrar dinero y cocinar sus comidas, tienen a su disposición tiendas de comestibles y mercados locales. Por ejemplo, el mercado de Estermalm y el mercado cubierto de Saluhall, ambos tesoros de Suecia, ofrecen una amplia gama de productos frescos y exquisiteces.
