Los restaurantes y cafés en la capital del festival están literalmente en cada esquina: desde lugares prestigiosos como el Carlton Restaurant, donde se sirven platos de la cocina nacional y regional, hasta el más accesible McDonald’s. Para orientarse en los precios de los locales, fíjese en los carteles con los principales platos del día colocados en la entrada.
Asegúrese de reservar parte de su presupuesto para probar la sopa de pescado bouillabaisse. En ningún otro lugar se prepara este plato como en Provenza. Si no le alcanza para comer en restaurantes, vaya al barrio de Cannes La Bocca, donde hay muchos centros comerciales, y cocine por su cuenta. Con 15-20 EUR podrá comer hasta saciarse.
Para degustar la célebre cocina —bouillabaisse, mejillones a la provenzal en masa y otros platos—, según las opiniones, lo mejor es hacerlo en el restaurante de Cannes Auberge Provençale. Es uno de los más antiguos y prestigiosos de la ciudad.
No menos prestigiosos son los restaurantes situados en hoteles de 5 estrellas: "La Palme d'Or", "Fouquet's Cannes" y otros. Pero es imposible referirse a ellos como restaurantes económicos en Cannes. La cuenta media aquí (por un almuerzo de tres platos y media botella de vino) supera los 120 EUR. La cena es aún más cara. Se sirve a partir de las 20:00, y en caso de incumplimiento del código de vestimenta es posible que no le dejen acceder a las mesas.
Si tales sumas le parecen desorbitadas, visite establecimientos de precio moderado (de 60 a 120 EUR la cena) y pruebe lubina con zumo de limón/lima, bacalao con salsa de ajo y verduras, sardinas rellenas, filete de pescado a la pimienta, boquerones a la plancha, paella con almejas.
También se puede comer muy bien en los restaurantes y cafés económicos de Cannes. En La Toscana, Point de Rencontre y en una treintena de locales más, la cuenta promedio ronda los 25–35 EUR por persona.
Encontrar un restaurante a buen precio en Cannes no es difícil. Si camina por la Rue d’Antibes hacia el oeste, en dirección al casco antiguo, el precio de los platos en el menú va disminuyendo poco a poco. En cambio, si gira hacia el este, en dirección al prestigioso barrio de La Californie, los precios aumentan.
Además, en la ciudad se pueden encontrar locales de cocina armenia, americana, irlandesa y de otros orígenes.
